Highlights
- Lær kunsten at strække roti af en Roti-mester
- Nyd en 5-retters middag, mens andre laver roti.
- Se en demonstration af forskellige roti-former og -stilarter
- Få en privat lektion med Roti-mesteren
- Nyd en drink og en sjov, interaktiv oplevelse.
Description
Lær kunsten at udstrække roti af en roti-mester. Lær teknikkerne til at lave den perfekte dej, og lær derefter, hvordan du vender roti'en for at strække den grundlæggende ud.
Derfra lærer du alle de forskellige måder at arbejde roti til former og stilarter på, ligesom de mange måder, de serveres på Kafe Kooks. Mens andre laver roti, kan du nyde en femretters middag.
Kom kl. 18.00, og når der er serveret drikkevarer og holdt indledende taler, starter undervisningen omkring kl. 18.15. Restauranten har plads til omkring 30 personer, og kurserne afholdes omkring den primære serveringsskranke.
Kurserne foregår i grupper på cirka 8 personer. Mens en gruppe er i gang med kurset, nyder resten af rummet middag og drikkevarer. Kurset fokuserer på at lære kunsten at strække roti for at lave Roti Paratha, som er grundlaget for alle roti-retter.
Når alle grupper har været igennem, bliver rotimesteren ved bordet og viser, hvordan man laver de mange forskellige former for roti på menuen – Sarang Burung, Coin, Bambu, for blot at nævne nogle få. Det er også det perfekte tidspunkt for at få en privat lektion med ham, og han er altid klar til at svare på dine spørgsmål.
Efter kurset får du adgang til opskrifter på den mad, du har nydt, og de billeder, der er taget på aftenen.
Includes
Roti-lektion i gruppen efterfulgt af mulighed for at få en privat lektion med Roti Master efter middagen
Femretters middag med roti i mange former, fra en morgenmadsret i Penang-stil, derefter forretter, efterfulgt af hovedretter med karry og afsluttet med thai- og malaysiske desserter
Første drink ved ankomsten med et valg mellem en husets cocktail, vin, øl eller en række læskedrikke
Billedet er taget af os, og vi hjælper dig altid gerne med at tage billeder
Important Information
- Menupunkter og drikkevarer kan ændres, men vi forsøger at holde dem som angivet.
De fleste kostbehov kan imødekommes, helst med forudgående varsel.
Venligst oplys om eventuelle kostbehov.
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
