Sydney: Private Wine tour - Hunter Valley & Wollombi Valley
Yengo National Park, Sydney
Highlights
- Vollständig private Tour, nur Ihre Gruppe, nie mit Fremden geteilt.
- Historisches Wollombi-Dorf, die ursprüngliche Regierungstadt des Hunter Valley.
- Drei handverlesene Weingüter, Boutique und historisch, ausgewählt wegen ihrer Geschichte.
- Herzhafter australischer Fleischpastete und Weinpaarung zum Mittagessen, alles inklusive.
- Ihre Wahl eines vierten Stopps: Käseverkostung, Schokoladenpaarung oder Kaffee und Kuchen.
Beschreibung
Ein privater, vollständiger Tag im Hunter Valley. Keine Gruppentour, keine überstürzte Reiseroute. Nur Sie, ein persönlicher Guide und ein Tag, der ganz auf das ausgerichtet ist, was Sie lieben. Alles ist enthalten, vom Moment an, in dem wir Sydney verlassen. Private Verkehrsmittel von Ihrem Hotel, alle Weinproben an drei handverlesenen Weingütern, eine herzhafte australische Fleischpastete und Weinpaarung zum Mittagessen, eine sorgfältig ausgewählte vierte Erfahrung nach Ihrer Wahl und eine malerische Fahrt durch eines der schönsten Täler in New South Wales. Keine versteckten Kosten, keine Fremden, keine Wartezeiten. Wir beginnen mit der Abholung in Sydney und fahren nach Süden durch das atemberaubende Wollombi Valley, eine Landschaft aus antiken Sandstein-Rücken, Eukalyptuswäldern und goldenem Licht, die die meisten Besucher im Hunter Valley nie zu sehen bekommen. Unser erster Halt ist das Wollombi-Dorf. Eine der historisch bedeutendsten Siedlungen Australiens, wurde Wollombi als die ursprüngliche Regierungstadt gegründet, als das Hunter Valley zum ersten Mal erschlossen wurde. Beim Spaziergang durch diese Straßen spüren Sie das volle Gewicht dieser Geschichte. Ich teile die Geschichten, die Charaktere, die Sträflingsstraßen und die koloniale Vergangenheit, die alles geprägt hat, was danach kam. Wir lassen uns Zeit. Wenn Sie vor dem Wein eine Tasse Kaffee möchten, machen wir halt. Von dort besuchen wir drei handverlesene Weingüter, eine Mischung aus historischen Anwesen und Boutique-Produzenten, die wegen ihres Charakters und ihrer Geschichte ausgewählt wurden. Sie werden klassischen Hunter Semillon verkosten, den Wein, der diese Region berühmt gemacht hat, und Shiraz oder Chardonnay aus australischen Regionen erkunden. Ich leite Sie durch das, was Sie verkosten und warum, auf eine warme, persönliche und völlig unverfälschte Weise, egal ob Sie neu in der Weinkunde sind oder bereits leidenschaftlich daran interessiert. Dann kommt Ihr vierter Halt, den Sie an diesem Tag selbst wählen. Eine geführte Wein- und Käseverkostung. Eine Wein- und Schokoladenpaarung. Oder ein entspannter Kaffee- und Kuchenstopp im Tal. Was immer Sie anspricht, dahin gehen wir. Wir beenden die Fahrt zurück nach Sydney durch einige der spektakulärsten Landschaften in NSW, voll, entspannt und mit einem sehr anderen Verständnis einer der ikonischsten Weinregionen Australiens. Jedes Detail dieses Tages wurde von jemandem gestaltet, der Wein und Menschen gleichermaßen liebt. Hallo, ich bin Sabina. Ich habe mein eigenes Restaurant geführt, Hochzeiten in ganz Sydney organisiert und die WSET-Stufen 1 und 2 in Wein und Spirituosen abgeschlossen. Ich werde Sie durch den Tag leiten, wie es ein sachkundiger Freund tun würde. Ehrlich, persönlich und ohne Arroganz. Dies ist nicht nur eine Weinreise. Es ist ein privater, sorgfältig gestalteter Tag in einer der schönsten und historisch reichsten Regionen Australiens.Inklusive
WSET-zertifizierter Weinführer Private Transportmittel von Ihrem Hotel und zurück nach Sydney Geführte Weinproben in ausgewählten Weingütern des Hunter Valley Shiraz ODER Chardonnay Vergleichsverkostung aus australischen Regionen Herzhafte australische Fleischpastete mit passenden Weinen (Mittagessen) Wein- und SchokoladenpaarungserlebnisExklusive
Persönliche Ausgaben Weinflaschen, die Sie für zu Hause kaufen möchten :)Wichtige Informationen
- Dieses Erlebnis ist für kleine Gruppen (max. 7 Gäste) ausgelegt, um alles persönlich und flexibel zu halten. Bitte teilen Sie uns bei der Buchung Ihre diätetischen Anforderungen, Zugänglichkeitsbedürfnisse oder besondere Wünsche mit. Bitte bringen Sie einen gültigen Ausweis mit.