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Sydney : atelier pratique de roti + dîner de 5 plats et boissons
2 ReviewsApprenez l'art de l'étirement du roti avec un maître du roti. Savourez un dîner composé de cinq plats, assistez à une démonstration des différentes formes de roti et bénéficiez d'une leçon individuelle avec le maître du roti en personne
Highlights
- Apprenez l'art d'étirer le roti auprès d'un maître roti.
- Dégustez un dîner de 5 plats pendant que les autres préparent le roti.
- Assistez à une démonstration des différentes formes et styles de roti.
- Profitez d'une leçon individuelle avec le maître roti.
- Profitez d'une boisson et d'une expérience interactive et amusante.
Description
Apprenez l'art de l'étirement du roti avec un maître du roti. Découvrez les techniques pour réaliser une pâte parfaite, puis apprenez à retourner le roti pour un étirement de base. Vous apprendrez ensuite toutes les différentes façons de travailler le roti pour lui donner des formes et des styles variés, comme ceux servis au Kafe Kooks. Pendant que d'autres préparent le roti, savourez un dîner composé de cinq plats. Veuillez arriver à 18h00. Après le service des boissons et les discours d'introduction, les cours débuteront vers 18h15. Le restaurant peut accueillir environ 30 personnes et les cours se déroulent autour du comptoir de service principal. Les cours se déroulent en groupes de 8 personnes, environ. Pendant qu'un groupe suit le cours, le reste de la salle savoure le dîner et les boissons. Le cours se concentre sur l'apprentissage de l'art d'étirer le roti pour préparer le roti paratha, qui constitue la base de tous les plats à base de roti. Une fois que tous les groupes auront terminé leur tour, le Maître du Roti restera à son poste pour vous montrer comment réaliser les différentes formes de roti au menu : Sarang Burung, Coin, Bambu, pour n'en citer que quelques-unes. C'est également le moment idéal pour bénéficier d'une leçon individuelle avec le maître, qui se fera un plaisir de répondre à toutes vos questions. Après l'atelier, vous aurez accès aux recettes des plats dégustés et aux photos prises lors de la soirée.Includes
Cours de roti en groupe, suivi d'une séance individuelle avec un maître du roti après le dîner Dîner de cinq plats mettant en vedette le roti sous de nombreuses formes : petit-déjeuner de style Penang, entrées, plats principaux avec curry et desserts de style thaïlandais et malaisien Une première boisson vous sera offerte à l'arrivée, avec un choix de cocktail maison, vin, bière ou boissons non alcoolisées Nous prenons des photos et nous sommes toujours heureux de vous aider à prendre des photosImportant Information
- Les plats et les boissons proposés peuvent changer, mais nous nous efforçons de respecter la liste. La plupart des régimes alimentaires peuvent être pris en compte, de préférence sur demande préalable. Veuillez nous informer de toute restriction alimentaire.
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