Highlights
- Crociera panoramica sul fiume Hawkesbury, la terra delle ostriche di Sydney
- Degustazione guidata di ostriche
- Dimostrazione di sgusciatura delle ostriche
- Impara a sgusciare le ostriche
- Visita gli allevamenti di ostriche e impara a conoscere l'ostricoltura
Description
Naviga sulle acque panoramiche del fiume Hawkesbury fino ai paddock di acqua salata. Ammira la bellezza del fiume Hawkesbury e scopri perché questo ambiente è l'ideale per la coltivazione di ostriche di tutte le varietà e, a sua volta, come le ostriche restituiscono alle persone e al luogo.
Tornando alla Shellar Door terrestre, scopri le caratteristiche individuali della locale Sydney Rock Oyster, la cremosa Pacific Oyster e il nostro tesoro di frutti di mare, l'ostrica perlata Akoya in una degustazione guidata. La tua guida dimostra la tecnica di sgusciare attorno al tavolo del raccolto in modo da poter gustare le ostriche fresche dal guscio a casa.
Includes
Crociera panoramica del fiume Hawkesbury inferiore
Visita a un allevamento di ostriche
Degustazione guidata di ostriche
Assaggio di un'ostrica Sydney Rock, di un'ostrica del Pacifico e di un'ostrica perla Akoya
Dimostrazione dal vivo di sgusciatura delle ostriche
Impara a sgusciare un'ostrica
Rinfresco analcolico
Important Information
- Il tour è per metà in barca e per metà a terra.
La barca è coperta con i lati aperti. Potrebbero esserci spruzzi d'acqua, vento freddo ed esposizione al sole.
Il tour si svolgerà con venti deboli e piogge.
Easy cancellation
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