Highlights
- Concediti una cena contemporanea di alto livello
- Ascolta dell'ottima musica dal vivo il sabato e la domenica sera.
- Ammira le splendide vedute del porto di Sydney di notte
- Crociera a bordo della super-crociera MV Sydney 2000
- Scegli tra una varietà di menu di degustazione e di vini Penfolds opzionali
Description
Goditi un'esperienza culinaria unica a bordo di una delle principali navi di Sydney, la MV Sydney 2000. A seconda della stagione e della partenza scelta, potrai ammirare i colori cangianti del tramonto, del crepuscolo o delle luci notturne della città di Sydney.
Immergiti nell'incantevole scenario dell'Opera House e dell'Harbour Bridge e assapora le deliziose scelte di un'ottima selezione di cene e di un servizio a 5 stelle.
Scegli tra:
Crociera con cena al tramonto
Cena di 3 portate à la carte.
Crociera con cena al tramonto Premium
Cena à la carte di 4 portate, con menu ampliato.
Crociera con cena al tramonto
Esempio di menu di 4 portate
Un piatto di tartine dello chef condiviso tra due ospiti.
Entrata
- Salmone affumicato con vinaigrette al limone, capperi, crescione, finocchio e aneto (GF) (DF)
- Insalata di spinaci e zucca con barbabietola, prosciutto serrano croccante, - feta greca, mandorle e salsa di senape al miele (V e VG disponibili)
- Ravioli ai tre funghi con pesto di basilico e prezzemolo, conditi con Grana Padano a scaglie (V)
Piatto principale
- Guancia di manzo australiano cotta a fuoco lento in un jus di vino rosso, accompagnata da purè di patate e verdure fresche di stagione (GF)
- Barramundi strofinato alla gremolata con salsa verde, tortino di patate, verdure fresche di stagione, carote al miele e bacche di cappero fritte (disponibile GF)
- Pollo con pelle croccante cotto due volte con tortino di patate, zucca arrosto, spinaci novelli e carote al miele (GF)
- Melanzane mediorientali con zucchine, peperoni arrostiti, polenta e pomodori semisecchi marinati (VG, GF)
Dessert
- Lamington moderno con cocco tritato, fragole e panna addensata (GF)
- Trancio di malibù e cocco con coulis di mango
- Crostata di limone e lime con crema addensata (GF)
- Cioccolato, lamponi e cocco con salsa di lamponi (VG)
Crociera con cena Penfolds Gold
Cena degustazione di 6 portate con l'opzione di aggiungere i vini Penfold's in abbinamento.
Esempio di menu di 6 portate
Selezione di tartine dello chef servita all'arrivo
Capesante scottate con schiuma di lime
Insalata alle erbe
Casarecce con pesto di rucola e parmigiano stagionato
Filetto centrale di Angus con funghi saltati e ricco jus
Cheesecake alla violetta nera
Includes
Menu di 3, 4 o 6 portate (a seconda dell'opzione selezionata)
Crociera nel porto di Sydney
Musica dal vivo il sabato e la domenica
Important Information
- Se vuoi acquistare bevande, puoi farlo a bordo tramite una piattaforma di ordinazione contactless
- In caso di pioggia o maltempo, la crociera si terrà comunque, a meno che non venga contattato il tour operator
- Durante il Vivid Sydney, l'opzione Cena al tramonto durerà 1 ora e mezza
- Il dress code per questa attività è smart casual
- Quando prenoti le opzioni Early/Sunset Dinner, tieni conto della stagione del viaggio e consulta la nostra guida agli orari del tramonto a Sydney: Inverno: da giugno alle 16:54 a agosto alle 17:37 | Primavera: da settembre alle 17:37 a novembre alle 19:51 (l'ora legale inizia approssimativamente ottobre) | Estate: da dicembre alle 19:52 a febbraio alle 19:33 | Autunno: da marzo alle 19:31 a maggio alle 16:54 (l'ora legale termina intorno ad aprile).
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