Highlights
- Naturskjønt cruise på Hawkesbury River, Sydneys østershjerte
- Guidet østerssmaking
- Demonstrasjon av østersåpning
- Lær å åpne østers
- Besøk østersleier og lær mer om østersoppdrett
Description
Cruise det naturskjønne vannet i Hawkesbury River ut til saltvannshagene. Ta inn skjønnheten til Hawkesbury River og oppdag hvorfor dette miljøet er ideelt for dyrking av østers av alle varianter og på sin side hvordan østers gir tilbake til mennesker og sted.
Tilbake til den landbaserte Shellar Door, oppdag de individuelle egenskapene til den lokale Sydney Rock Oyster, den kremete Pacific Oyster og vår egen sjømatskatt, Akoya perleøstersen i en guidet smaksprøve. Guiden din demonstrerer teknikken for å kaste seg rundt høstebordet slik at du kan nyte østers frisk fra skallet hjemme.
Includes
Naturskjønt cruise på nedre del av Hawkesbury River
Besøk på østersleilighet
Guidet østerssmaking
Smak på en Sydney Rock-østers, stillehavsøsters og Akoya-perleøsters
Demonstrasjon av levende østersåpning
Lær å åpne en østers
Alkoholfrie forfriskninger
Important Information
- Turen er halvt båtbasert, halvt landbasert.
Båten er dekket med åpne sider. Det kan være noe vannsprut, vindavkjøling og soleksponering.
Turen vil gå videre i lett vind og regn.
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert
