Sydney: Aboriginal Heritage, Colonial History and Wines Tour

Høydepunkter

• Nyt en piknik med et charcuterie- og ostefat i Sutton Forest
• Nyt en gourmet charcuterie-piknik på landsbygda i Sutton Forest
• Utforsk historiske landsbyer og historier fra tidlig kolonial Australia
• Private smakinger på raffinerte vinerier i Southern Highlands med kjølig klima
• Reis komfortabelt på en fullt privat, ekspertledet luksustur

Beskrivelse

Southern Highlands er en region med kjølig klima, pastoral skjønnhet og lagdelt historie. Denne private reisen begynner i Berrima, en av Australias best bevarte koloniallandsbyer, hvor sandsteins-cottages, historiske vertshus og stille gater gir minner fra tidlig kolonial tid. Herfra reiser du gjennom bølgende jordbruksland og beitemarker til Mount Ashby Estate, et avslappet vinområde kjent for sine viner med kjølig klima, fransk-inspirert mat og elegante hus omgitt av kunst, staller og åpne jorder. Landskapet forvandles deretter ved Fitzroy Falls, hvor skogkledde skråninger dykker dramatisk ned i dype daler, og gir en slående kontrast til den milde landsbygda utenfor. Når du fortsetter, ankommer du Bendooley Estate, hvor en kuratert ost- og vin-smaking nytes blant vinmarker ved innsjøen, velpleide områder, og en av regionens vakreste kjellerdører. I Bowral har du tid til å vandre i spesialbutikker og antikvitetsbutikker, som reflekterer Highlandenes stille eleganse og varige håndverk. Dagen avsluttes på Boscobel Farm, vår private tilfluktssted blant skog og åpne jorder, hvor en elegant piknik er forberedt under de vidstrakte landskapsmaktene mens ville kenguruer beiter i nærheten. En dag med fin vin, historie, landskap, og understated luksus.

Inkluderer

Vin-smakinger Henting og levering fra hotell i Sydney Piknikoppsett Kald australsk øl Charcuterie- og ostefat Leker rundt leirbålet Kenguru-møte Bush-tur Utsikt over daler

Unntatt

Måltider annet enn piknik Personlige utgifter

Viktig informasjon

• Opplevelsen er rustikk og immersiv
• Gjestene vil lære om kolonihistorien i regionen
• Mulighet til å unnslippe turistfeller i Sydney

Enkel avbestilling

Avbestill opptil 24 timer på forhånd for full refusjon