Lana

Położona w zabytkowym Hinchcliff House, niedaleko Circular Quay, restauracja Lana oferuje wyrafinowane doznania kulinarne, w których nowoczesna kuchnia włoska spotyka się z pełnymi życia smakami Azji. Pod kierownictwem kulinarnym szefa kuchni Alexa Wonga i głównego kucharza Jimmy’ego Chandry restauracja serwuje pomysłowe, swobodne menu, w którym nacisk położono na sezonowe, świeże składniki pochodzące z najlepszych australijskich upraw. Dzięki lokalizacji na poziomie 1 pod adresem 5-7 Young St. w Sydney Lana zapewnia przyjazną atmosferę osobom pragnącym wybrać się w wyjątkową kulinarną podróż w stylowym otoczeniu.

Menu restauracji Lana często się zmienia, odzwierciedlając pory roku i prezentując innowacyjne dania, którymi warto dzielić się z innymi. Lokal oferuje zarówno dania na lunch i kolację, jak i zestawy do wspólnego spożywania, dzięki czemu trafia w różnorodne gusta kulinarne. Menu grupowe Lany, szczególnie odpowiednie dla większych grup, zapewnia dynamiczne doznania kulinarne, w których liczy się wspólne biesiadowanie przy stole.

Goście mogą również odkryć koktajlowe menu „Opadłe owoce”, obejmujące drinki inspirowane zmianami pór roku, które wnoszą do posiłku orzeźwiający akcent. Niezależnie od tego, czy chodzi o niespieszny lunch w dzień powszedni, czy kameralną kolację z przyjaciółmi lub współpracownikami, Lana stawia na dobrze znane włoskie dania w nowej odsłonie, wzbogacone śmiałymi, wyrazistymi smakami, często charakterystycznymi dla azjatyckich tradycji kulinarnych.