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Junta-te a um especialista em marisco numa excursão a pé pelo Mercado de Peixe de Sydney, aprende sobre o leilão por grosso e o que faz a indústria do marisco funcionar, e explora os famosos retalhistas do Mercado.

Highlights

• Experimenta as bancas de leilão e aprende como funciona o leilão holandês
• Descobre os cais comerciais e os diferentes tipos de embarcações de pesca
• Ouve histórias da rica história do mercado e aprende sobre o seu futuro
• Aprende a escolher o melhor marisco sazonal e sustentável
• Vê ostras a serem abertas por especialistas, de perto e em tempo real

Description

Não percas o nosso exclusivo passeio pelo Mercado de Peixe de Sydney – a melhor experiência para quem está de visita! Junta-te a um especialista em marisco no novo centro de marisco de classe mundial da Austrália e mergulha na fascinante jornada do oceano ao prato. Descobre as espetaculares características de design do novo edifício enquanto exploras perambulas pelo local. Também vais sair com uma compreensão da história do Mercado de Peixe e uma melhor compreensão de onde vem o marisco que adoras e como é capturado. Visita os movimentados cais de pesca comercial, fica nas icónicas bancas de leilão e descobre o que realmente significa ser um peixeiro. É a maneira perfeita de saborear a vibrante indústria de marisco da Austrália.

Includes

Visita guiada de 1 hora (60 minutos) com um especialista em marisco

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