Highlights
- Satisfaça seu paladar com um jantar contemporâneo de alta qualidade
- Curta música ao vivo na maioria das noites
- Aprecie as deslumbrantes vistas do porto iluminadas pelas luzes do Vivid Sydney
- Navegue a bordo do supercruzeiro MV Sydney 2000
Description
Desfrute de uma experiência gastronômica única a bordo de uma das principais embarcações de Sydney durante o Vivid Sydney, o maior festival de luzes e criatividade do Hemisfério Sul, e veja o espetáculo 'Lights On' a partir das 18h.
Maravilhe-se com a paisagem encantadora da Ópera e da Ponte da Baía e saboreie as deliciosas opções de um jantar premium com um serviço atencioso.
Escolha entre:
Cruzeiro com jantar Vivid Starlight
Jantar à la carte com 4 pratos
Exemplo de cardápio
Canapés
- Uma travessa de canapés do chef compartilhada entre dois convidados.
Prato principal
- Salmão defumado da Tasmânia com rúcula, erva-doce ralada e agrião, com vinagrete de limão e alcaparras (GF) (MSC)
- Ravioli de abóbora, sálvia e queijo de cabra em molho rústico de tomate e legumes, amêndoas torradas e raspas de Grana Padano (V)
- Salada de grão de bico assado e couve com batata doce, cranberries secos, pepitas torradas e sementes de gergelim
Principal
- Peito de frango caipira assado de Nova Gales do Sul com purê cremoso de alho, cenouras assadas com tomilho, verduras da estação, cogumelos
- Salmão da Tasmânia assado no forno com salsa verde clássica, batatas chat com sal marinho, tomates cereja e verduras da estação (GF) (MSC)
- Paleta de cordeiro de Nova Gales do Sul cozida lentamente com purê de Dijon e crème fraîche, verduras da estação, cenoura assada com mel e jus de shiraz de Barossa
- Berinjela assada lentamente com um vibrante curry de grão-de-bico com especiarias de Bombaim, legumes da estação e ervas frescas, acompanhada de pappadum crocante, chutney de manga doce e iogurte refrescante de pepino (V) (GF) (VG DISPONÍVEL)
Sobremesa
- Torta de merengue de maracujá com crosta crocante, coalhada de maracujá picante e merengue tostado (GF)
- Cúpula de Chocolate e Tangerina mousse de chocolate amargo aveludado com centro de tangerina brilhante (VG) (GF) (NF)
- Almofada tropical de manga e coco mousse de coco com recheio de manga e um leve acabamento tropical (VG) (GF) (NF)
- Cúpula de Caramelo e Chocolate Amargo: chocolate amargo rico com um centro de caramelo fluido e indulgente
Cruzeiro com jantar Vivid Gold Penfolds
Jantar de degustação de 6 pratos com vinhos Penfolds harmonizados.
Exemplo de cardápio de 6 pratos
Com vinhos harmonizados para cada prato
Seleção de canapés do chef servida na chegada
Vieiras seladas com espuma de limão
Salada de ervas
Massa Casarecce com pesto de rúcula e parmesão envelhecido
Filé mignon de Angus com cogumelos salteados e molho
Cheesecake preto violeta
Includes
Veja as instalações de luz do Vivid Sydney a partir da água de 22 de maio a 13 de junho de 2026
Menu de 4 ou 6 pratos (dependendo da opção escolhida)
Passeio de barco pelo porto de Sydney
Música ao vivo na maioria das noites
Excludes
Bebidas disponíveis para compra a bordo
Transferes
Important Information
- Veja as luzes do Vivid Sydney apenas de 22 de maio a 13 de junho de 2026
Traga uma jaqueta ou casaco para o cruzeiro, uma vez que o clima, muitas vezes, é mais frio na água
Você pode comprar bebidas a bordo por meio de uma plataforma de pedidos sem contato
Em caso de chuva ou mau tempo, o cruzeiro vai acontecer normalmente, a não ser que o operador turístico te avise sobre o cancelamento
O código de vestimenta é casual elegante
Easy cancellation
Cancele com até 24 horas de antecedência e obtenha reembolso integral
