Highlights
- Побалуйте свои вкусовые рецепторы современной кухней премиум-класса
- Наслаждайтесь живой музыкой почти каждый вечер
- Полюбуйтесь потрясающими видами на гавань, освещенную яркими огнями Сиднея
- Круиз на борту супер-крейсера MV Sydney 2000
Description
Насладитесь уникальным ужином на борту одного из лучших судов Сиднея во время Vivid Sydney, крупнейшего фестиваля света и творчества в Южном полушарии, и посмотрите «Lights On» каждый вечер с 18:00.
Погрузитесь в очаровательную атмосферу Оперного театра и моста Харбор-Бридж, насладитесь изысканным выбором ужина премиум-класса и внимательным обслуживанием.
Выберите один из следующих вариантов:
Прогулка с ужином Vivid Starlight
Ужин из 4 блюд по меню a la carte
Примерное меню
Канапе
- Тарелка канапе от шеф-повара на двоих.
Главное блюдо
- Тасманский копченый лосось с руколой, стружкой фенхеля и кресс-салатом, заправленный ярким лимонным и каперсовым винегретом (GF) (MSC)
- Равиоли с тыквой, шалфеем и козьим сыром в деревенском томатно-овощном соусе, с поджаренным миндалем и стружкой пармезана Грана Падано (V)
- Салат из жареного нута и капусты кейл со сладким картофелем, сушеной клюквой, жареными семенами тыквы и кунжутом
Основное блюдо
- Жареная куриная грудка из Нового Южного Уэльса со сливочным чесночным пюре, морковью, обжаренной с тимьяном, сезонной зеленью и грибным соусом
- Запеченный в духовке тасманский лосось с классической сальсой верде, картофелем с морской солью, помидорами черри и сезонной зеленью (GF) (MSC)
- Медленно приготовленная лопатка ягненка из Нового Южного Уэльса с дижонским пюре и крем-фреш, сезонной зеленью, жареной с медом морковью и соусом из вина шираз из Бароссы
- Медленно запеченные баклажаны с ярким карри из нута, приготовленным в бомбейских специях, сезонными овощами и свежей зеленью, подаются с хрустящим пападумом, сладким чатни из манго и освежающим огуречным йогуртом (V) (GF) (VG AVAILABLE)
Десерт
— Тарт с хрустящей основой, кислым творогом из маракуйи и поджаренным безе (GF)
- Шоколадный и мандариновый купол: бархатный мусс из темного шоколада с ярким мандариновым центром (VG) (GF) (NF)
- Тропическая подушка из манго и кокоса: кокосовый мусс с манговой сердцевиной и легким тропическим послевкусием (VG) (GF) (NF)
- Купол из темного шоколада с карамелью: насыщенный темный шоколад с нежной карамельной сердцевиной
Прогулка с ужином Vivid Gold Penfolds
Дегустационный ужин из 6 блюд с винами Penfold.
Пример меню из 6 блюд
К каждому блюду подаются подходящие вина
По прибытии подаются канапе от шеф-повара
Обжаренные морские гребешки с лаймовой пеной
Салат из зелени
Паста казаречче с песто из рукколы и выдержанным пармезаном
Вырезка ангуса с тушеными грибами и насыщенным соусом
Чизкейк с черной виолеттой
Includes
Световые инсталляции Vivid Sydney с воды, 22 мая – 13 июня 2026 года
Меню из 4 или 6 блюд (в зависимости от выбранного варианта)
Обзорный круиз по Сиднейской бухте
Живая музыка в большинстве вечеров
Excludes
Напитки можно приобрести на борту
Трансферы
Important Information
- Полюбуйтесь огнями Vivid Sydney только с 22 мая по 13 июня 2026 года
Обязательно возьмите с собой свитер или куртку, так как на воде часто бывает прохладно.
Напитки можно приобрести на борту через платформу бесконтактного заказа
В случае дождя или ненастной погоды круиз состоится, если с вами не свяжется туроператор.
Дресс-код: элегантный повседневный.
Easy cancellation
Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.
