The Sanderson Sydney

The Sanderson Sydney tilbyder en førsteklasses madoplevelse i det centrale forretningsdistrikt, hvor moderne australsk køkken tilberedes kunstfærdigt for at fremhæve det bedste fra lokale råvarer. Restauranten ligger over whiskybaren Eau-De-Vie i et tidligere stormagasin, der er fredet som bevaringsværdigt, og er indrettet til at fremkalde en følelse af fest og særlige anledninger. Menuen byder på et fristende udvalg af førsteklasses bøffer og udsøgt fisk og skaldyr, ledsaget af farverige, sæsonbestemte grøntsager.

Gæster bydes velkommen i en varm og sofistikeret atmosfære med hyggelige båse, der indbyder til social og afslappet spisning. Stedet er særligt godt til at skabe mindeværdige madoplevelser, hvad enten det er til en intim middag eller en særlig fejring. The Sandersons menu forener kreativitet og nostalgi og byder på markante smagsoplevelser og legende indslag, der pirrer sanserne.

Med en menu, der både imødekommer à la carte-præferencer og dem, der søger en nøje sammensat spiseoplevelse til en særlig anledning, er The Sanderson et alsidigt sted, der passer til mange forskellige spisesituationer. De, der sætter pris på solide måltider med et strejf af elegance, vil finde restaurantens udvalg særligt tiltalende. Derudover bidrager særlige arrangementer som whisky- og ostesmagninger på Eau-De-Vie samt muligheden for at medbringe egne drikkevarer om torsdagen til stedets charme og appel.