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シドニーから北へわずか40分、ニューサウスウェールズ州唯一の真珠養殖場を探検しよう。ブロークン・ベイ真珠養殖場では、ホークスベリー川で希少なアコヤ貝を養殖しています。殻をむいたばかりの新鮮な牡蠣を味わってください。

Highlights

• ホークスベリー川をクルーズし、真珠貝養殖場へ
• 体験型真珠選別セッションに没頭しましょう
• 真珠養殖の秘密を発見する
• ホークスベリー川で採れたての牡蠣を、様々な品種でお召し上がりください。
• NSW州唯一の真珠・牡蠣養殖場

Description

ブロークンベイ真珠養殖場の隠れた宝石を半日体験してみませんか。知識豊富なガイドが、ニューサウスウェールズ州唯一の真珠養殖場の秘密をご紹介します。 雄大なホークスベリー川（Hawkesbury River）沿いの風光明媚なクルーズに出発し、オイスター・リース（牡蠣の養殖場）を訪れ、真珠や岩牡蠣の養殖技術について理解を深めてください。この手つかずの環境が、高級シーフードや真珠の養殖にどのように役立っているかを学び、カキがもたらす環境への恩恵を発見してください。 真珠の鑑定室では、オーストラリア産真珠の希少性と価値を理解することができます。最後に、ガイド付きのカキの試食と殻むき実演で、地元産カキの独特の風味を味わい、地元の農家を支援しましょう。

Includes

真珠とカキ養殖の秘密を発見 ホークスベリー川下流の景観クルーズ カキ養殖場見学 立入制限区域の真珠選別室へ オーストラリア産真珠の可視的・不可視的価値を学ぶ ガイド付きカキ試食 カキの殻剥き実演 ホークスベリー川駅からの現地送迎サービスあり

Important Information

• ホークスベリー・リバー駅からの往復送迎を毎日提供しております。 旅程：シドニー中央駅～ホークスベリー・リバー駅
• 列車路線：セントラル・コースト＆ニューカッスル線（CCN）
• 発車駅：シドニー中央駅 o 発車時刻：午前7時50分 o 行き先：平日（火～金）はニューカッスル方面、週末はワイオン方面（時刻に若干の変更あり）
• 到着駅：ホークスベリーリバー駅 o 到着時刻：午前8時51分 o 所要時間：1時間1分
• ホークスベリーリバー駅からの送迎：午前9時00分 列車時刻は変更となる場合がございますので、ご出発前に必ずご確認ください：https://transportnsw.info/

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