Indisk mattur med lokal guide

Guidede turer Kultur og historie Tilpasset rullestol For voksne Turer i nabolaget Omvisninger Markeder, basarer og souker Skjulte perler Mat og drikke

Tilbring dagen i "Little India" i Harris Park, som er kjent for sitt mangfoldige utvalg av indiske spisesteder, søtsaker og kryddermarkeder, med en lokal guide.

Highlights

Masala chai (krydret te) på en av de lokale kaféene eller tehusene.
Dosa (tynne, sprø pannekaker laget av gjæret ris og linserør)
Prøv indiske snacks, som pakora
Oppdag hvor du kan handle importerte indiske ingredienser og produkter
Unn deg tradisjonelle indiske søtsaker som gulab jamun og jalebi.

Description

• India er kjent for sine kryddermarkeder, hvor du kan utforske en rekke krydder, urter og unike ingredienser som brukes i indisk matlaging. Disse markedene tilbyr alt fra garam masala til spesialteblandinger, og gir deg en smak av de kulinariske hemmelighetene bak indiske retter. • Oppdag maten fra Nord-India, som er kjent for sine rike, solide retter som ofte inneholder meieriprodukter som paneer (indisk cottage cheese), yoghurt og ghee (klartert smør). Smakene er vanligvis dristige, med mye krydder som spisskummen, koriander, garam masala og kardemomme. • Sørindisk mat er mer kjent for sine lettere, men smakfulle retter. Ris er hovedmåltidet, og maten inneholder ofte tamarind, karryblader, sennepsfrø og kokosnøtt. Regionen er kjent for frokostrettene og måltidene basert på ris.

Includes

India er kjent for sine kryddermarkeder, hvor du kan utforske en rekke krydder, urter og unike ingredienser som brukes i indisk matlaging. Disse markedene tilbyr alt fra garam masala til spesialteblandinger, og gir deg en smak av de kulinariske hemmelighetene bak indiske retter. Oppdag maten fra Nord-India, som er kjent for sine rike, solide retter som ofte inneholder meieriprodukter som paneer (indisk cottage cheese), yoghurt og ghee (klartert smør). Smakene er vanligvis dristige, med mye krydder som spisskummen, koriander, garam masala og kardemomme. Sørindisk mat er mer kjent for sine lettere, men smakfulle retter. Ris er hovedmåltidet, og maten inneholder ofte tamarind, karryblader, sennepsfrø og kokosnøtt. Regionen er kjent for frokostrettene og måltidene basert på ris.